Vellutata di zucca e castagne: il primo davvero originale
Che sia per un’elegante cena con gli amici o per un pasto…
Come pulire ed essiccare i funghi porcini: scopri come faccio, è facilissimo!
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Risotto zucca e gorgonzola: il primo piatto più saporito dell’autunno
Il risotto zucca e gorgonzola al mascarpone è un primo cremoso, saporito,…
Fonduta Valdostana: facile e super appetitosa!
La fonduta valdostana è una specialità a base di formaggio, per la…
Ragù di pollo: leggero e saporito, cuoce velocemente
Il ragù di pollo è un’alternativa sana e leggera rispetto alla ricetta…
Medaglioni di polenta e gorgonzola
Perché aspettare Natale per gustare dei saporitissimi medaglioni di polenta e gorgonzola?…
Salsa all’uovo: come mi ha insegnato mia suocera!
Salsa all'uovo: come mi ha insegnato mia suocera! La preparava con prezzemolo,…
Spaghetti alla chitarra con melanzane, pesce spada e pomodorini
Gli spaghetti alla chitarra sono un formato di pasta dell’Italia centrale e…
Fagioli all’uccelletto: una gustosissima zuppa toscana
I fagioli all’uccelletto sono una zuppa toscana davvero saporita, appartenente alla filone…
Bigoli in salsa di cipolle e vino: un primo piatto saporitissimo
I bigoli in salsa sono una specialità veneta, prelibata e super saporita.…