La ricotta: tutti gli usi che ne puoi fare in cucina
La ricotta è uno dei latticini più utilizzati in cucina per la…
Pasta alici e olive: la più saporita di sempre
Pasta, alici e olive sono un connubio perfetto, se poi aggiungiamo anche…
Ravioli dolci di Carnevale: non si friggono, si infornano
I ravioli dolci di Carnevale sono una delle pochissime ricetta di questo…
Pasta con acciughe, olive e pangrattato: il primo che preparerei ogni giorno!
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Impasto perfetto per calzoni fritti: semplice, veloce, infallibile!
Non occorre la planetaria, l’impasto perfetto per i calzoni fritti si prepara…
Torta sfarzosa al cioccolato: bastano solo 2 ingredienti
Questa torta al cioccolato è talmente sfarzosa da sembrare una creazione di…
Sformatini alla verza: gustosissimi!
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Biscotti al kefir senza burro: morbidi e golosi
I biscotti al kefir sono dolcetti originali, dal delicato retrogusto acidulo, ben…
Biscotti alla birra: aromatici e fragranti, senza uova
Fragranti e decisamente appaganti, i biscotti alla birra sono dei dolcetti aromatici…
Castagnole di Carnevale: la ricetta di Iginio Massari
Queste castagnole di carnevale sono specialissime perché per realizzare l’impasto seguiremo alcuni…