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Tortellini in brodo a modo mio: buonissimi!
Preparo i tortellini in brodo con un procedimento a modo mio che…
Zuppa di verza: la minestra invernale per eccellenza
La zuppa di verza è una di quelle ricette invernali immancabili quando…
Minestrone di verdure invernali: capolavoro della natura
Corroborante, nutriente, ma leggero, avvolgente e appagante, il minestrone di verdure invernali…
Pennette alla vodka: facilissime ma chic!
Raffinate ed elegante, le pennette alla vodka sono un grande classico dei…
Zuppa d’orzo: un primo ritemprante e molto salutare
La zuppa d’orzo e verdure è un piatto contadino nutriente, ma leggero,…
Lasagna a modo mio: a base di carne magra, è super saporita!
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5 sughi senza cottura: solo il tempo di cuocere la pasta e porti in tavola
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Il mio pesto di pomodori secchi: pronto in solo 10 minuti ed è saporitissimo
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Zucca ripiena e filante al forno: secondo i miei figli la dovrei cucinare tutti i giorni!
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Zuppa del contadino: la ricetta di nonno Giovanni!
La zuppa del contadino è piuttosto facile da realizzare, ma occorre dedicarle…