Francesca

Amo scoprire e raccontare ciò che di bello la vita offre! Provengo da una formazione classica; mi sono laureata in Filosofia; ho conseguito una Specializzazione post-laurea in Pubblicità con una tesi di marketing intorno al concetto di moda.Sono mamma e qui risiede la anima più vera!
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Calamarata: il mezzo pacchero napoletano che fa impazzire tutti

La calamarata è un particolare tipo di pasta di dimensioni piuttosto grandi,…

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Polpette di pesce: morbide e saporite

Le polpette di pesce sono bocconcini di merluzzo e pane, aromatizzate con…

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Torta cremosissima senza farina e senza lievito, si prepara in pochi minuti!

Questa torta cremosissima è una preparazione gluten free: non contiene neppure un…

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Casatiello dolce pasquale: la ricetta della mia mamma è semplicissima!

Casatiello dolce pasquale: la ricetta della mia mamma è semplicissima! Per realizzarlo,…

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Torta rustica di ricotta e spinaci: una bontà per Pasqua o Pasquetta

La torta rustica di spinaci ricotta e feta è una di quegli…

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Merluzzo gratinato: un secondo veloce, perfetto anche a Pasqua

Questo merluzzo gratinato, semplice e veloce da realizzare, è un secondo perfetto…

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Polpette di salsicce e friarielli: facili e saporitissime!

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Menta: proprietà, usi, infusi e benefici

Solo a nominarla, sembra di sentirne il profumo: la menta è una…

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Crostata chiusa con crema al limone: super golosa, si scioglie in bocca!

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