Francesca

Amo scoprire e raccontare ciò che di bello la vita offre! Provengo da una formazione classica; mi sono laureata in Filosofia; ho conseguito una Specializzazione post-laurea in Pubblicità con una tesi di marketing intorno al concetto di moda.Sono mamma e qui risiede la anima più vera!
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Muffin ricotta e limone, morbidi come un fiocco di cotone

Morbidissimi e profumati, i muffin ricotta e limone sono piccole nuvole golose,…

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Crema pasticcera: farina, amido o fecola, ecco la differenza

La crema pasticcera è la base di numerosissimi dessert, tutti irresistibili. Esistono…

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Crostata cioccolato fondente: salvati la ricetta è ottima per riciclare le uova di Pasqua!

Piace proprio a tutti, grandi e piccini, questa crostata al cioccolato fondente.…

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Pulire i gamberi e i gamberoni: la procedura corretta

Gamberi e gamberoni sono un alimento prelibato, ma per goderli appieno dobbiamo…

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Fettuccine Alfredo: una ricetta famosissima che ha conquistato il mondo!

Le fettuccine Alfredo sono una pasta alla crema di burro, famosissima in…

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Lasagne alla gricia: dal gusto incredibile!

Le lasagne alla gricia sono un primo davvero irresistibile e per nulla…

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Plumcake all’arancia frullata: soffice e profumato

Il plumcake all’arancia frullata è un dolce profumato e delizioso, perfetto a…

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Torta salata prosciutto e formaggio: uno scrigno di bontà

La torta salata al prosciutto e formaggio si presenta come uno scrigno…

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Strudel salato: la mia ricetta è super filante

Lo strudel salato salamino e formaggio riunisce in un unico boccone un’accoppiata…

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Indivia al forno: un contorno veloce, facile e delizioso

L’indivia al forno è un contorno specialissimo, semplice e veloce da preparare,…

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