Francesca

Amo scoprire e raccontare ciò che di bello la vita offre! Provengo da una formazione classica; mi sono laureata in Filosofia; ho conseguito una Specializzazione post-laurea in Pubblicità con una tesi di marketing intorno al concetto di moda.Sono mamma e qui risiede la anima più vera!
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Asparagi gratinati al forno: li preparo su una base di patate e mozzarella, sono irresistibili!

Gli asparagi gratinati sono un contorno talmente delizioso da essere perfetto per…

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Roselline di mele: le preparo in un attimo, uso la sfoglia e tanta frutta

Le roselline di mele sono dolcetti davvero coreografici e raffinati, perfetti anche…

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Ciambellone al lime: senza burro, profumato e sofficissimo, a casa mia va a ruba!

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Carbocrema: il trucco per preparare la carbonara a regola d’arte

La carbocrema altro non è che la crema per la carbonara, ma…

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Asparagi croccantissimi con una panatura che non si stacca mai!

Che buoni sono gli asparagi in pastella, croccantissimi e golosi. Ricoperti come…

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Patatine Fritte anche a dieta: la versione light che piace a tutti

Queste patatine fritte sono anche più buone rispetto alla ricetta tradizionale e…

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Ammoniaca per dolci: come e quando usarla

Quando leggiamo tra gli ingredienti di una ricetta, la parola “ammoniaca per…

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Peperoni arrostiti: come Spellarli, tutti i trucchi per riuscirci facilmente

Peperoni arrostiti: come Spellarli, tutti i trucchi per riuscirci facilmente Buoni i…

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Torta salata ai porri: facile facile ed è saporitissima!

La torta salata ai porri è un antipasto (o un piatto unico)…

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Colomba senza lievitazione, con lievito istantaneo: la preparo in un battibaleno!

A Pasqua, la colomba non può mancare sulla tavola imbandita! Se è…

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