Pastarelle: i biscotti perfetti per l’inzuppo
Le pastarelle sono biscotti pugliesi di farina integrale, particolarmente golosi e inzupposi,…
Scaloppine ai funghi porcini: un secondo autunnale irresistibile
Le scaloppine ai funghi porcini sono un secondo dal tipico sapore autunnale.…
Pasta frolla al caffè: una VERA meraviglia
La pasta frolla al caffè è una versione aromatica e profumata rispetto…
Frittata leggera al prezzemolo
Frittata leggera al prezzemolo Per realizzarla alla perfezione lavorare le uova in…
Torta di mele friabile: La preparo senza burro e senza olio, ti dico come faccio!
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Torta di mandorle senza farina e senza amidi. Delicata, umida e gustosissima!
Non serve farina, neppure olio, burro, latte, per questa torta di mandorle,…
Crêpes alle mele: semplicemente deliziose, deliziosamente semplici
Perfette a merenda, ma anche fine pasto, le crêpes alle mele sono…
Bonet: il dessert agli amaretti davvero goloso
Il bonet è un budino piemontese davvero goloso. Compatto, ma scioglievole, delicato…
I cavati fritti sono ravioli dolci ripieni, davvero imperdibili
I cavati fritti sono ravioli dolci ripieni di crema, impreziositi da gocce…