Pane e focacce

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Pane di castagne: profuma d’autunno ed è delizioso

Il pane di castagne è un lievitato rustico e appagante, prepararlo in…

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Panini proteici senza 1 grammo di farina: ottimi e a basso indice glicemico!

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Maria Maria

Schiacciata di zucchine senza farina: la preparo con i ceci

Questa schiacciata di zucchine si prepara senza farina, ma con i ceci…

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Focaccia arrotolata: tutti ne vanno matti!

Focaccia arrotolata: tutti ne vanno matti! L’impasto è una sfoglia di semola…

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Pitta calabrese: il pane basso a ciambella da farcire come preferiamo

La pitta calabrese è un pane basso a forma di ciambella, croccante…

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Schiacciata alla Mediterranea: sottilissima, ma ricca di profumi e sapori

Questa schiacciata alla Mediterranea è strepitosa, ma piuttosto semplice e veloce da…

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Mattonella palermitana: un rustico straordinario che fa innamorare

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Francesca Francesca

Torta salata alla parmigiana di melanzane: senza lievitazione

La torta alla parmigiana di melanzane è un piatto ricco di gusto,…

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Schiacciata fiorentina: una ricetta con l’uva davvero appagante

La schiacciata fiorentina è un lievitato dolce, tempestato di uva, dal sapore…

Francesca Francesca

Focaccia prosciutto e formaggio: sofficissima e golosa!

La focaccia prosciutto e formaggio è un lievitato perfetto per un aperitivo…

Francesca Francesca