Francesca

Amo scoprire e raccontare ciò che di bello la vita offre! Provengo da una formazione classica; mi sono laureata in Filosofia; ho conseguito una Specializzazione post-laurea in Pubblicità con una tesi di marketing intorno al concetto di moda.Sono mamma e qui risiede la anima più vera!
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Mostaccioli morbidi: deliziosi oggi, perfetti a Natale

I mostaccioli sono dei dolcetti tipici della Campania, solitamente preparati, offerti o…

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Tartufi al cioccolato con soli 2 ingredienti, senza zucchero, uova, burro e olio!

Se pensate che un dessert al cioccolato non possa essere sano forse…

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Torta di mandorle senza burro né olio: soffice e leggera

Non contiene grassi, se non quelli delle uova, questa torta di mandorle…

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Crostata di zucca e cannella: è buonissima!

Leggerissima, con un guscio di frolla allo yogurt e un ripieno cremoso,…

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Farina di castagne: perché comprarla? Prepariamola in casa!

La stagione è propizia e se il nostro raccolto di castagne è…

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Gnocchi di castagne e funghi: un primo da grandi Chef!

Gli gnocchi di castagne e porcini sono l’apoteosi dei sapori autunnali e…

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Crostini palermitani: uno snack super goloso!

I crostini palermitani sono uno snack ricco e saporito, una vera e…

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Frittelle di castagne: dolci, autunnali e golose

Le frittelle di castagne sono delle bombette di pastella gonfie, dorate, golose…

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Zucca: le varietà da scegliere a seconda della ricetta

La zucca è la regina indiscussa della tavola d’autunno. Si tratta di…

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Marmellata di castagne: la mia ricetta autunnale preferita!

La marmellata di castagne è sicuramente la mia confettura autunnale preferita! Ne…

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