Francesca

Amo scoprire e raccontare ciò che di bello la vita offre! Provengo da una formazione classica; mi sono laureata in Filosofia; ho conseguito una Specializzazione post-laurea in Pubblicità con una tesi di marketing intorno al concetto di moda.Sono mamma e qui risiede la anima più vera!
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Mousse di cioccolato 2 ingredienti: niente zucchero, farina, uova, burro, latte, addensanti!

La mousse di cioccolato con 2 soli ingredienti è una variante altrettanto…

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Finto ragù: la versione vegetariana e vegana della ricetta classica

Il finto ragù è un condimento davvero gustoso per la pasta, ovviamente,…

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Panna cotta al caffè con glassa al cioccolato: facile e golosissima!

La panna cotta al caffè glassata al cioccolato è un dolce di…

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Cime di rapa: le preparo così e sono ottime come contorno e per condirci la pasta

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Champignon impanati e fritti: una ricetta facilissima e croccante!

Gli champignon impanati e fritti sono un aperitivo originale e invitante, che…

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Cipolle gratinate al forno: facilissime e velocissime

Le cipolle gratinate al forno sono una di quelle ricette super facili…

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Scarola stufata con olive e pinoli: ottima come contorno e per la preparazione di torte salate

Veloce, gustosa, saporita, la scarola stufata con le olive, i pinoli e…

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Muffin super fluffy: incredibilmente soffici e senza burro!

Muffin super fluffy: incredibilmente soffici e senza burro! Avete presente quei dolcetti…

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Carciofini sott’olio: deliziosi come antipasto, contorno, sulla pizza, nell’insalata

I carciofini sott’olio sono una vera bontà, peccato che non siano proprio…

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Uova alla monachina: sode, farcite, ripiene e fritte… una delizia napoletana

Le uova alla monachina sono una di quelle specialità napoletane che conquistano…

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