Francesca

Amo scoprire e raccontare ciò che di bello la vita offre! Provengo da una formazione classica; mi sono laureata in Filosofia; ho conseguito una Specializzazione post-laurea in Pubblicità con una tesi di marketing intorno al concetto di moda.Sono mamma e qui risiede la anima più vera!
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Torta di fragole: morbidissima!

Profumatissima e soffice all’inverosimile, questa torta morbida alle fragole e limone è…

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Gamberi burro e limone: li preparo in 5 minuti e tutto in padella

I gamberi al burro e limone sono un secondo davvero sfizioso e…

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Pane veloce in padella senza lievitazione: pronto in un baleno

Il pane veloce in padella è un impasto rapido e appagante, semplice…

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Impasto ben lievitato: i segreti mai svelati

Un impasto ben lievitato è garanzia di successo in cucina, e tutte…

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Legumi: come renderli digeribili e leggeri, ma saporiti

I legumi sono tra gli alimenti più preziosi per un’alimentazione sana e…

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Torta salata di cipolle ramate: saporita e corposa al punto giusto

La torta salata di cipolle ramate è una vera delizia, perfetta come…

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Biscotti morbidi arancia e cioccolato: si sciolgono in bocca

I biscotti morbidi all’arancia e cioccolato racchiudono un’accoppiata perfetta. Assomigliano a piccoli…

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Pizza fritta: la ricetta napoletana rustica e sfiziosa

È uno degli street food più amati alle falde del Vesuvio: la…

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Cornetti sofficissimi: la mia ricetta è con lo yogurt

Hanno una consistenza incredibilmente soffice, i cornetti con l’impasto allo yogurt e…

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Rustica di carciofi e patate: perfetta sempre anche per una gita fuori porta

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