Francesca

Amo scoprire e raccontare ciò che di bello la vita offre! Provengo da una formazione classica; mi sono laureata in Filosofia; ho conseguito una Specializzazione post-laurea in Pubblicità con una tesi di marketing intorno al concetto di moda.Sono mamma e qui risiede la anima più vera!
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Peperoni ripieni a modo mio: sono tutti impazziti per questa ricetta!

I peperoni ripieni di riso sono uno di quei piatti perfetti sempre:…

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Rotolo mascarpone e arancia: soffice e cremoso

Il rotolo mascarpone e arancia è un dolce a base di pasta…

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La cicoria: come pulirla e come cuocerla

La cicoria è una verdura prettamente autunnale e invernale; in questo periodo…

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Stick di zucca fritta, stuzzicanti e golosissimi

Gli stick di zucca fritta diventeranno l’aperitivo più richiesto dai nostri amici…

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Frolla alla nocciola: una base speciale per i nostri dolci

La frolla alla nocciola è una di quelle preparazioni base indispensabili per…

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Polpo morbidissimo: i trucchetti che funzionano davvero

Il polpo è uno dei vessilli della dieta mediterranea, ma perché sia…

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La pasta lardiata: ricetta originale

La pasta lardiata: ricetta originale La pasta lardiata è uno dei primi…

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Focaccia con le olive nere: pronta in mezz’ora appena

Dieci minuti per impastarla, venti per cuocerla, la focaccia con le olive…

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Biscotti ripieni di Nutella: tanto facili quanto golosi

I biscotti ripieni di Nutella sono dei fagottini sorprendenti: immaginatevi i volti…

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Budino al latte, senza amido, farina né addensanti

Il budino al latte condensato si prepara con 3 soli ingredienti e…

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