Francesca

Amo scoprire e raccontare ciò che di bello la vita offre! Provengo da una formazione classica; mi sono laureata in Filosofia; ho conseguito una Specializzazione post-laurea in Pubblicità con una tesi di marketing intorno al concetto di moda.Sono mamma e qui risiede la anima più vera!
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Palline di patate golose: una tira l’altra

Le palline di patate sono un aperitivo sfizioso e invitante, ideale da…

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Frittelle di broccoli: perfette come aperitivo ma anche come secondo!

Le frittelle di broccoli sono un piatto originale e invitante, sicuramente in…

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Stick di zucca: al forno o nella friggitrice ad aria sono una meraviglia!

In autunno, mi piace servire gli stick di zucca come aperitivo o come…

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Aggiungo al cavolfiore e alle patate 1 solo uovo e realizzo delle polpette gustosissime!

Le polpette di cavolfiore e patate sono una di quelle ricette furbe…

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Lasagna con zucca e gorgonzola: saporitissima e super golosa!

La lasagna con la zucca e il gorgonzola è uno di quei…

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Pesto di broccoli: una variante invernale molto saporita

Il pesto di broccoli è la mia variante invernale rispetto al classico…

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Torta invisibile di zucchine: io la preparo senza sfoglia, è buonissima!

Torta invisibile di zucchine: io la preparo senza sfoglia, è buonissima! Amo…

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Frittelle salate di Ricotta e Zucca: ottime per antipasti e aperitivi, veloci e facili!

Frittelle salate di Ricotta e Zucca: ottime per antipasti e aperitivi, veloci…

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Ciambellone agli agrumi: altissimo e super soffice!

Il ciambellone agli agrumi sembra una di quelle ricette dal sapore antico.…

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Melanzane ripiene: una ricetta contadina, deliziosa e attuale

Le melanzane ripiene sono un piatto tipico della tradizione contadina. Ogni regione,…

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