Francesca

Amo scoprire e raccontare ciò che di bello la vita offre! Provengo da una formazione classica; mi sono laureata in Filosofia; ho conseguito una Specializzazione post-laurea in Pubblicità con una tesi di marketing intorno al concetto di moda.Sono mamma e qui risiede la anima più vera!
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Strudel mele e noci fatto in casa: prepariamo insieme anche la sfoglia

Lo strudel di mele e noci è un dolce amatissimo dal Nord…

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Pasta alla zozzona: la ricetta romana che piace sempre

La pasta alla zozzona è un primo della tradizione romana, gustoso e…

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Crumble salato di zucca: antipasto o piatto unico è sempre un successo

Una crosticina croccante nasconde un cuore morbido e filante, il crumble salato…

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Muffin alle castagne: i dolcetti dell’autunno

Sono deliziosi da guardare e da gustare questi muffin alle castagne. Già…

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Patate duchessa: un contorno raffinato e tanto tanto buono

Le patate duchessa sono un contorno molto invitante, coreografico e raffinato. Non…

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Crostata mele e uvetta: paradisiaca e dall’intenso profumo di cannella

La crostata mele e uvetta è un dolce genuino e molto coreografico.…

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Crocchette di riso al forno: croccanti e filanti, ma leggere

Le crocchette di riso al forno sono un piatto molto saporito e…

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Plumcake integrale: tanto buono quanto sano

Il plumcake integrale cioccolato e uvetta è un dolce da credenza umido,…

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Polpette patate e caciocavallo: gustosissime, morbide e speciali

Le polpette di patate e caciocavallo sono una vera delizia: morbidissime all’interno,…

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Funghi ripieni di salsiccia: resistere è impossibile

I funghi ripieni di salsiccia sono un piatto autunnale davvero irresistibile. Saporitissimi…

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