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La crema pasticcera di Ernst Knam è perfetta ed è senza farina!
La crema pasticcera di Ernst Knam non ha pari! Lucidissima, densa e…
Pere in sfoglia dal ripieno goloso: tanto buone che le preparo anche a Natale!
Le pere ripiene in sfoglia sono incantevoli e golose, sembrano quasi una…
Flan al formaggio: un dolce cremoso e facilissimo da fare!
Il flan al formaggio è un dolce semplicissimo da realizzare, ma dalla…
Biscotti alle noci con soli 3 ingredienti, in meno di 5 minuti!
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Roselline di mele: tanto belle quanto buone. Facili e veloci!
Le roselline di mele sono il mio cavallo di battaglia quando voglio…
Dessert alla zucca: morbidissimo e cremoso, ti stupirà!
Con la zucca in autunno, io preparo quasi tutto, anche il dessert!…
Crema pasticcera alla cannella: ottima per dolci al cucchiaio e per farcire torte. Facile, facile
Il profumo della crema pasticcera alla cannella è inconfondibile e funge da…
Panna cotta senza colla di pesce grazie ad un ingrediente segreto!
La panna cotta è uno dei miei dolci preferiti, lo ammetto. Ne…
Mousse al caffè pronta in 10 minuti: ottima al cucchiaio, per farcire e decorare dolci
Questa mousse al caffè si realizza velocemente ed è una di quelle…
Mele caramellate in padella: la ricetta semplice di una volta
Ora che l’aria si fa più pungente, accolgo i miei piccoli al…